“En séjournant à Ruifang Yi Hostel, j'ai trouvé la cuisine partagée incroyablement pratique. Après une journée de randonnée autour de Jiufen, c'était super de prendre quelques ingrédients locaux au marché et de préparer un dîner simple. La cuisine était propre et avait tout ce dont j'avais besoin, du micro-ondes au four. Cela a également facilité le stockage des restes et le maintien de mes boissons au frais. Le personnel était toujours serviable, et l'emplacement près de la gare signifiait que se déplacer était un jeu d'enfant, même avec mon sac à dos.”
Le Ruifang Yi Hostel propose des chambres familiales climatisées avec salles de bain privées et WiFi gratuit. Les hôtes peuvent profiter d'une cuisine partagée, d'un salon et d'une salle de jeux. Situé à Ruifang, c'est une bonne base pour la randonnée et l'exploration des attractions proches comme le marché de nuit de Raohe Street et Taipei 101.
Planifie tes repas à l'avance : Avant de partir pour la journée, pense à ce que tu vas cuisiner pour le dîner et achète des ingrédients sur les marchés locaux de Ruifang pour gagner du temps plus tard.
Étiquette clairement ta nourriture : Utilise le réfrigérateur de l'auberge pour stocker tes courses, mais étiquette toujours tes articles avec ton nom et ta date de départ pour éviter toute confusion.
Nettoie immédiatement : Après avoir cuisiné, lave ta vaisselle et nettoie ton espace de travail tout de suite. Cela maintient la cuisine partagée propre pour tout le monde et est une courtoisie de base.
Profite de la table à manger : Ne mange pas seulement dans ta chambre. La table à manger partagée est un excellent endroit pour rencontrer d'autres voyageurs tout en savourant ton repas fait maison.
Demande au personnel des conseils sur les marchés locaux : Le personnel de l'auberge peut souvent t'indiquer les meilleurs marchés locaux pour des produits frais et abordables, améliorant ainsi ton expérience culinaire.
