Consejo Nº 01
El supermercado Hruška en Latrán (Žabovřeská 50, 4 min andando desde cualquiera de los tres hostels equipados con cocina por el puente Lazebnický, abierto 7h-21h todos los días incluyendo domingos) es la dirección más útil para cocinar en cocina de hostel. Eggenberg negra 0,5L 0,90 € / pack de seis 5 €, Pilsner Urquell 1,10 €, salami de Plzeň 200g 2,60 €, pan de centeno fresco 1,40 €, pierogi congelados 2,60 € / 10 pcs, mostaza 1,20 €, huevos desde 0,30 €. Tarjeta aceptada, los locales hacen la compra aquí.
Consejo Nº 02
Receta cocina de hostel Cesky Krumlov para la noche de llegada tardía: abre el pack Hruška de salami de Plzeň (2,60 € / 200g), corta en rodajas de 1cm, pon en pan de centeno (1,40 € la pieza) con mostaza del bote de 1,20 €. Añade huevo frito a partir del huevo de 0,30 €, 4 minutos por lado a fuego medio. Abre la Eggenberg negra de la nevera. Coste total 4 € por persona, alimenta a dos para una cena sustancial. La versión Krčma Šatlava del mismo plato (su cerdo asado con bolas de pan) cuesta 12 €. Guarda el resto del salami para el desayuno del día siguiente sobre centeno.
Consejo Nº 03
Las cocinas de Postel y Merlin tienen ambas fogones de 4 quemadores más hornos de tamaño completo; la cocina de Travel Hostel es solo de placa con microondas para recalentar. Planifica alrededor de pasta de placa, salami a la sartén, huevos revueltos con pan de centeno, ensaladas. Usa el horno en Postel o Merlin para una bandeja al horno (Auflauf de verduras con queso ahumado bohemio encima: Hruška vende el queso ahumado por 3 € la cuña, se funde precioso bajo el grill).
Consejo Nº 04
El cierre de cocina a las 21h de Cesky Krumlov es universal en el centro del casco antiguo. El servicio de cena termina exacto a las 21h en todos los restaurantes de Náměstí Svornosti, todas las terrazas de Latrán, todas las plazas de madera ribereñas excepto Krčma Šatlava (que va hasta las 23h vie-sáb). El Hospůdka U Plešivce en la orilla sur es tu segunda opción a distancia andando para gulash 21h-22h si te alojas en el casco antiguo. La cocina de hostel es la respuesta al ritmo bohemio, no solo un respaldo.
Consejo Nº 05
El bar propio en Merlin mantiene la máquina de café del área de cocina funcionando hasta medianoche (gratis para huéspedes), útil para escritura tardía o para hacer un café para volver de una sesión Šatlava a la 1h. La cocina de Postel tiene hervidor y setup French press pero sin máquina automática: lleva instantáneo o compra un bote de 1 € en Hruška. El restaurante en planta baja de Travel Hostel sirve café hasta las 21h; después el hervidor de la cocina es la opción.
