Astuce Nº 01
Le supermarché Hruška sur Latrán (Žabovřeská 50, 4 min à pied de chacune des trois auberges de jeunesse équipées d'une cuisine par le pont Lazebnický, ouvert 7h-21h tous les jours dimanches inclus) est l'adresse la plus utile pour la cuisine d'auberge de jeunesse. Eggenberg blonde brune 0,5L 0,90 € / six-pack 5 €, Pilsner Urquell 1,10 €, salami de Plzeň 200g 2,60 €, pain de seigle frais 1,40 €, pierogi surgelés 2,60 € / 10 pcs, moutarde 1,20 €, œufs dès 0,30 €. Carte acceptée, locaux y font leurs courses.
Astuce Nº 02
Recette cuisine d'auberge de jeunesse Cesky Krumlov pour la nuit d'arrivée tardive : ouvre le pack Hruška de salami de Plzeň (2,60 € / 200g), tranche en rondelles d'1cm, pose sur pain de seigle (1,40 € le pain) avec moutarde du pot 1,20 €. Ajoute œuf au plat à partir de l'œuf 0,30 €, 4 minutes par côté à feu moyen. Ouvre l'Eggenberg blonde brune du frigo. Coût total 4 € par personne, nourrit deux pour un dîner substantiel. La version Krčma Šatlava de la même assiette (leur porc rôti avec quenelles de pain) coûte 12 €. Garde le reste de salami pour le petit-déjeuner du lendemain sur seigle.
Astuce Nº 03
Les cuisines à Postel et Merlin ont toutes deux des feux 4 brûleurs plus des fours pleine taille ; la cuisine de Travel Hostel est uniquement plaque avec micro-ondes pour réchauffer. Planifie autour de pâtes plaque, salami poêlé, œufs brouillés avec pain de seigle, salades. Utilise le four à Postel ou Merlin pour un plat au four (Auflauf de légumes avec fromage fumé bohémien dessus : Hruška vend le fromage fumé pour 3 € la part, fond magnifiquement sous le grill).
Astuce Nº 04
La fermeture cuisine 21h de Cesky Krumlov est universelle dans le centre vieille ville. Le service dîner se termine net à 21h dans tous les restaurants Náměstí Svornosti, toutes les terrasses Latrán, toutes les places en bois au bord du fleuve sauf Krčma Šatlava (qui va jusqu'à 23h ven-sam). Le Hospůdka U Plešivce sur la rive sud est ta deuxième option à distance de marche pour goulash 21h-22h si tu loges dans la vieille ville. La cuisine d'auberge de jeunesse est la réponse au rythme bohémien, pas juste un backup.
Astuce Nº 05
Le bar sur place à Merlin garde la machine à café de la zone cuisine en marche jusqu'à minuit (gratuit pour les hôtes), utile pour l'écriture tardive ou pour faire un café pour rentrer d'une session Šatlava à 1h. La cuisine de Postel a une bouilloire et un setup French press mais pas de machine automatique : apporte de l'instantané ou achète un pot 1 € à Hruška. Le restaurant en bas de Travel Hostel sert du café jusqu'à 21h ; après ça la bouilloire de la cuisine est l'option.
