Le petit-déjeuner est-il inclus dans le tarif ?

Pas dans les tarifs dortoir les plus bas, c'est une option à 11 ou 12 € dans les deux auberges de jeunesse, à réserver au check-in. Certains tarifs en chambre privée incluent le petit-déjeuner, vérifie ta confirmation de réservation.

Y a-t-il des options sans gluten ?

Oui, le Green Elephant a un coin certifié sans gluten propre (pain, granola, grille-pain à part). Le Stayokay a du pain sans gluten sur demande. Les deux font le végétarien en standard.

Jusqu'à quelle heure le petit-déjeuner est-il servi ?

Stayokay : 7 h à 10 h en semaine, 7 h 30 à 10 h 30 le week-end. Green Elephant : 7 h 30 à 10 h en semaine, 8 h à 10 h 30 le week-end. Aucun ne fait du brunch à midi, c'est territoire café.

Peut-on avoir du vlaai à l'auberge de jeunesse ?

Le Stayokay en a parfois le week-end, le Green Elephant rarement. Pour la vraie version, marche jusqu'au Bisschopsmolen sur Stenenbrug, cinq siècles de tradition de tarte épeautre meule de pierre, 5,50 € la part.

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Maastricht Petit-déjeuner inclusGuide classé

Les meilleures auberges de jeunesse avec petit-déjeuner à Maastricht

Maastricht est une ville à petit-déjeuner. Les vlaai du Limbourg se mangent le matin, la culture boulangère du Bisschopsmolen médiéval tourne encore, et un brunch dominical sur une terrasse du Vrijthof est une institution locale. Les deux auberges de jeunesse de la ville incluent une vraie option petit-déjeuner : le buffet néerlandais du Stayokay tourne à 12 € avec hagelslag, plateaux de fromages, pancakes et café à volonté, et le buffet continental + végétarien + sans gluten du Green Elephant tourne à 11 € dans la salle qui donne sur le jardin intérieur. Réservables au check-in, vraiment rentables, mais saute-les au moins une fois et marche jusqu'au Bisschopsmolen pour le vlaai à l'épeautre si tu veux le truc local.

◉ Classement · 2 choix

01Stayokay Hostel Maastricht€32
02The Green Elephant Hostel & Spa€30

§ 01 - Vu des voyageurs

“Fait le buffet du Stayokay le premier jour (12 €, mangé assez de hagelslag-sur-toast pour saboter le déjeuner) et le café-vlaai du Bisschopsmolen le deuxième (5,50 €, mangé une part de vlaai aux cerises encore tiède sortie du four du moulin et marché le long du canal). Le buffet de l'auberge de jeunesse gagne sur la praticité et sur le coin œufs, la boulangerie gagne sur le fait d'être un vrai matin maastrichtois. Les deux ont leur place, alterne.”

§ 02 - La liste classée

Notre Top 2

★ 8.11,854 avis€32/night

Stayokay Hostel Maastricht

Le Stayokay Maastricht est l'auberge de jeunesse la plus grande et la plus animée de la ville, posée sur la rive ouest de la Meuse avec une large terrasse au bord de l'eau et la basilique Saint-Servais à huit minutes à pied vers l'intérieur. Elle fait partie de la chaîne néerlandaise Stayokay (le réseau affilié à HI aux Pays-Bas), donc le format est connu : dortoirs propres, petit-déjeuner buffet correct moyennant supplément, programme de soirée avec ciné-club, dîners thématiques et concerts live. Avec 1 854 avis et une note stable à 8,1, c'est le choix sûr pour une première nuit à Maastricht quand tu veux rencontrer du monde.

Note de 8,1 sur 1 854 avis : la base d'avis la plus large de toute la ville.
Couchettes type pod avec rideau, prises et liseuses à chaque lit.
Grande terrasse privée face à la Meuse, vue coucher de soleil sur les tours de la basilique.
Location de vélos sur place pour les excursions à la frontière belge et aux grottes du Sint-Pietersberg.

Voir l'auberge de jeunesse

★ 8.03,326 avis€30/night

The Green Elephant Hostel & Spa

Le Green Elephant, c'est l'option d'auberge de jeunesse plutôt boutique à Maastricht, à deux minutes à pied de Maastricht Centraal dans le quartier de Wyck, là où s'alignent les cafés indé et les boutiques de design de Rechtstraat. L'attrait inhabituel : le spa intégré (sauna, hammam et forfaits bien-être) installé dans la maison de maître réhabilitée, ce qui en fait l'une des rares étapes pour backpackers où tu peux décompresser après une longue journée de train avec une session sauna avant le dîner. Avec 8,0 sur 3 326 avis (la plus large base d'avis de toute la ville), c'est le choix sûr pour les couples et les voyageurs solo qui veulent du calme, du central, et un peu plus de confort que le Stayokay standard.

Sauna finlandais et hammam sur place (gratuits pour les hôtes, créneaux de 30 min)
À 2 min à pied de Maastricht Centraal, l'auberge de jeunesse pensée pour les arrivées en train
Couchettes type cabine (plus fermées que les rideaux pod)
Vraie cuisine partagée avec plaques, fours et étagères de frigo étiquetées

Voir l'auberge de jeunesse

§ 03 - Astuces

Nos conseils pour choisir une auberge de jeunesse avec Petit-déjeuner inclus à Maastricht

Astuce Nº 01

Réserve le buffet du Stayokay au check-in (12 €) ou celui du Green Elephant (11 €), les deux comptent pour la cuisine et le walk-up n'est pas fiable.

Astuce Nº 02

Saute le buffet au moins une fois et marche jusqu'au Bisschopsmolen sur Stenenbrug, le moulin à eau médiéval cuit les vlaai à l'épeautre du coin, 5,50 € avec un café, c'est le vrai matin maastrichtois.

Astuce Nº 03

Si tu veux l'expérience brunch terrasse Vrijthof, Coffeelovers Dominicanen (dans la librairie-église réhabilitée) est le spot photogénique : eggs Benedict 13,50 €, arrive avant 10 h 30 le dimanche.

Astuce Nº 04

Les deux buffets servent jusqu'à 10 h pile en semaine, 10 h 30 le week-end, pas les chaînes de brunch tardif. Si tu veux un brunch à midi, marche jusqu'au centre.

§ 04 - Autres ambiances