“Lo que separa 'hostel para cocinar' de 'tiene una placa y una nevera' es la calidad del equipamiento y el horario en que la cocina realmente está abierta. La cocina de Denica tiene cuchillos que cortan, un horno que funciona y dos neveras (sin pelea por sitio a las 18:00). La de Skopje Downtown está igual de equipada pero es más pequeña. Las medias (Hostel 42, Hi Skopje, Historia) sacan pasta y wok básico pero se llenan entre las 18:00 y las 20:00. Central-skopje y Shanti pueden hacer comidas simples, pero necesitarás traer tus propias ollas para algo serio.”
Hostel boutique con 9,1 cerca del parque municipal, sin literas: cada dormitorio es solo de camas individuales. Cocina compartida de verdad y jardín tranquilo. La elección en Skopje para viajeros que no quieren compartir un armazón de litera.
Hostel pequeño con 9,1 entre el parque municipal y el río Vardar, con cortinas en literas, check in 24h y los elogios al personal más constantes de cualquier hostel de Skopje. Más tranquilo que el grupo de la plaza de Macedonia, andando a todo lo importante.
Hostel boutique de 462 reseñas en Centar con una de las azoteas más bonitas de Skopje, una cocina compartida de verdad y un free walking tour que sale de la puerta a las 11 casi todos los días. A medio camino entre la plaza de Macedonia y la estación de autobuses: el hostel raro donde llegada y salida quedan a 12 minutos andando.
Hostel pequeño de 450 reseñas a dos minutos de la plaza de Macedonia que los viajeros llaman sistemáticamente 'el más limpio de los Balcanes'. Espacio común algo justo pero hospitalidad fuerte del equipo y ubicación inmejorable.
El hostel más grande y veterano de Skopje, con más de 2725 reseñas y un bar en la azotea que hace de punto de encuentro extraoficial del bar crawl. A dos manzanas de la plaza de Macedonia, tres del Puente de Piedra.
Hostel familiar a cinco minutos tanto de la estación de autobuses como de la de tren, llevado por una anfitriona (Zaynep) a la que los viajeros nombran sistemáticamente. Jardín, cocina funcional y la base más práctica de Skopje para viajeros en tránsito.
Hostel veterano de 802 reseñas con una pequeña azotea con vistas a la ciudad, a tres minutos al sur de la plaza de Macedonia. La opción de gran volumen del segmento medio: habitaciones básicas, ubicación céntrica, equipo amable que aparece nombrado en reseñas en cuatro idiomas.
El mercado verde de Bunjakovec (5 minutos de Hostel Denica, 12 minutos de la plaza de Macedonia) es la fuente más barata de verduras, ajvar, feta fresca y salami macedonio: abierto de 7:00 a 18:00 todos los días, solo efectivo
Un pollo entero asado en cualquier pekara cuesta 300 a 400 MKD y da para 3 a 4 personas: cógelo de vuelta del monte Vodno para una cena de cocina de hostel
Los vinos macedonios (Tikveš, Stobi) cuestan 250 a 400 MKD la botella en Tinex o Vero, mucho más baratos que en restaurantes y pegan con cualquier cosa que cocines
El horno de Denica es el único de nuestra selección. Reserva un hueco de cocina 19:00 a 20:00 si quieres asar verduras u hornear (sin reserva formal, marca tu sitio con una olla en la encimera a las 18:30)
