Consejo Nº 01
El Rema 1000 de Strandgaten (centro de Bergen, cerca de Bryggen) es el supermercado más barato a distancia caminable de los tres hostels. Sus etiquetas 'Prisloftet' marcan el artículo más barato de cada categoría, útil para pasta, pan, mantequilla y pescado en lata. Cierra a las 22h de lunes a sábado, 20h el domingo.
Consejo Nº 02
La gama propia 'First Price' de la cadena Kiwi es un 25 a 30 % más barata que otras marcas y sorprendentemente decente: salsa de tomate, pasta, leche, huevos, queso, todos por debajo de 30 NOK cada uno. Kiwi en Strandgaten abre hasta las 23h, lo que supera el cierre de las 22h de Rema.
Consejo Nº 03
Los hostels noruegos rara vez reponen aceite, sal o lavavajillas compartidos, tráelos en tu primera compra. Una botellita de aceite de oliva 35 NOK, sal 15 NOK, lavavajillas 25 NOK. Inversión total 75 NOK que te compra una semana de libertad cocinando.
Consejo Nº 04
Cocina en lote estofados de pescado, boloñesa o curry la noche 1 para 4 noches de sobras. Las bolsas etiquetadas en la nevera compartida son la norma, los viajeros respetan las etiquetas de otros. Trae un rotulador permanente de casa o compra uno en Rema por 20 NOK.
Consejo Nº 05
La cena más barata y fiable en Bergen es salmón y patatas: 80 NOK por el filete de salmón, 25 NOK por las patatas, 15 NOK por la mantequilla = 120 NOK total para dos. El salmón noruego en una cocina de hostel supera cualquier versión en restaurante de Bergen por la mitad del precio.
