Consiglio Nº 01
Il Rema 1000 di Strandgaten (centro di Bergen, vicino a Bryggen) è il supermercato più economico a distanza pedonale dai tre ostelli. Le sue etichette 'Prisloftet' segnalano l'articolo più economico di ogni categoria, utile per pasta, pane, burro e pesce in scatola. Chiude alle 22 da lunedì a sabato, 20 la domenica.
Consiglio Nº 02
La linea propria 'First Price' della catena Kiwi è il 25-30% più economica delle altre marche e sorprendentemente decente: sugo di pomodoro, pasta, latte, uova, formaggio, tutti sotto 30 NOK ciascuno. Kiwi su Strandgaten apre fino alle 23, il che batte la chiusura delle 22 di Rema.
Consiglio Nº 03
Gli ostelli norvegesi raramente riforniscono olio, sale o detersivo condivisi, portali nella tua prima spesa. Una piccola bottiglia di olio d'oliva 35 NOK, sale 15 NOK, detersivo 25 NOK. Investimento totale 75 NOK per una settimana di libertà di cucinare.
Consiglio Nº 04
Cucina in blocco zuppe di pesce, bolognese o curry la notte 1 per 4 notti di avanzi. I sacchetti etichettati nel frigo condiviso sono la norma, i viaggiatori rispettano le etichette altrui. Porta un pennarello permanente da casa o compranene uno da Rema a 20 NOK.
Consiglio Nº 05
La cena affidabile più economica di Bergen è salmone e patate: 80 NOK per il filetto di salmone, 25 NOK per le patate, 15 NOK per il burro = 120 NOK totali per due. Il salmone norvegese in una cucina d'ostello batte qualsiasi versione in un ristorante di Bergen a metà prezzo.
