“Las callejuelas de Alsancak junto a Shantihome esconden un puesto de fruta y verdura a dos minutos de la puerta, más barato que cualquier cosa cerca de la zona turística. Cocinando una pasta sencilla en la cocina compartida, un mochilero francés que hacía lo mismo reconoció el mismo puesto y se ofreció a repartir una bolsa de verduras, el tipo de intercambio práctico que no habría pasado en la mesa de un restaurante.”
Lotus Garden Hostel Izmir ocupa un edificio histórico en Basmane, a dieciocho minutos a pie de la Torre del Reloj de Izmir. Música en directo, jardín con patio, desayuno buffet y alquiler de bicicletas hacia Kadifekale completan un alojamiento pensado para noches más pausadas alrededor del patio.
Shantihome ocupa una esquina de Alsancak, a apenas 700 metros del Museo Ataturk, con terraza al sol, jardín y cocina compartida que conviven con pub crawls y animación nocturna. Las habitaciones familiares llevan aire acondicionado y suelos de parqué, y las bicicletas gratuitas quedan a disposición de quien quiera moverse por el centro sin gastar en transporte.
Titan House gestiona un bar en planta baja, jardín y chimenea exterior a menos de un kilómetro del Estadio de Alsancak. La cocina compartida se combina con lavadora y secadora, y las taquillas junto a la consigna de equipaje cubren el lado práctico de una estancia larga.
Compra en el Kemeralti Bazaar por la mañana para conseguir los mejores precios de producto fresco antes de que llegue la multitud de la tarde.
Usa juntas la cocina y la lavandería de Titan House para aprovechar la noche, cocina mientras corre el ciclo de lavado.
Cocina temprano en Lotus Garden si quieres mesa en el patio antes de que se llene por la noche.
Lleva tus propias especias básicas, las cocinas compartidas de los hostales de Izmir rara vez tienen más que sal y aceite.
Revisa el horario de la cocina de Shantihome frente a su entretenimiento nocturno, ambos pueden solaparse en las noches de más ocupación.
