“Uma banca de produtos frescos escondida a dois minutos da porta do Shantihome, em Alsancak, revelou-se mais barata do que qualquer coisa perto da faixa turística. A cozinhar um jantar simples de massa na cozinha partilhada, um mochileiro francês que fazia o mesmo reconheceu a mesma banca e ofereceu-se para dividir um saco de legumes, o tipo de troca prática que dificilmente aconteceria à mesa de um restaurante.”
O Lotus Garden Hostel Izmir ocupa um edifício histórico em Basmane, a dezoito minutos a pé da Izmir Clock Tower. Música ao vivo, jardim com pátio, pequeno-almoço buffet e aluguer de bicicletas rumo a Kadifekale compõem uma casa pensada para serões mais lentos, vividos à volta do pátio em vez do bar.
O Shantihome instala-se em Alsancak, a 700 metros do Ataturk Museum, com terraço solarengo, jardim e cozinha partilhada como pano de fundo para pub crawls e noites de convívio. Os quartos de família têm ar condicionado e chão em parquet, e há bicicletas gratuitas para quem quiser explorar o centro da cidade sem pressas.
O Titan House abre um bar autêntico no piso térreo, com jardim e lareira exterior, a menos de um quilómetro do Alsancak Stadium. A cozinha partilhada fica ao lado da máquina de lavar e secar roupa, e cacifos mais um espaço de bagagem tratam da parte prática de uma estadia mais longa em Izmir.
Faz as compras no Bazar de Kemeraltı de manhã, antes de a multidão da tarde chegar, para os melhores preços de produtos frescos.
Aproveita a combinação de cozinha e lavandaria do Titan House, cozinha enquanto a roupa lava e poupa uma noite inteira.
Cozinha cedo no Lotus Garden se quiseres mesa livre no pátio antes de ele encher.
Leva especiarias básicas contigo, as cozinhas partilhadas dos hostels em Izmir raramente têm mais do que sal e azeite.
Confirma os horários da cozinha do Shantihome à volta da animação noturna, os dois podem sobrepor-se nas noites mais cheias.
