“Les retours sur les deux cuisines sont remarquablement cohérents. Au 404-Hostel : cuisine cosy à l'ancienne avec joli buffet et table dressée, cuisine accueillante avec plaques et frigo qu'on peut utiliser, la cuisine était un vrai plus. Au Weltempfänger : la cuisine est en accès libre, l'espace cuisine séparé était vraiment top. Les deux cuisines se classent dans la bande utilisable, ce ne sont pas des objets design Instagrammables, mais des espaces fonctionnels qui marchent vraiment pour préparer des pâtes ou un petit déjeuner.”
Une petite auberge de jeunesse pour backpackers dans le quartier multiculturel d'Ehrenfeld à Cologne, juste au-dessus du Weltempfänger Café. Plus de 1362 avis, note de 8,4, à 12 minutes en U-Bahn de la cathédrale, dortoirs économiques.
Une auberge de jeunesse réservée aux adultes et tenue par son propriétaire, au numéro 404 de la Neusser Straße, dans le quartier calme de Nippes, à Cologne. Plus de 1 058 avis, une note de 8,1 et un coffre de rangement verrouillable pour chaque lit.
Les deux cuisines sont équipées en vaisselle et ustensiles mais pas en condiments ou huile, apporte ou achète sel, huile, poivre au supermarché local le premier jour (ou utilise l'étagère restes-d'autres-voyageurs des deux cuisines, qui a généralement des dons communautaires d'invités précédents)
Les épiciers turcs d'Ehrenfeld (Etliyiz, Sahin Markt sur Venloer Straße) vendent des produits frais 30 à 40% moins chers que les chaînes allemandes, tomates fraîches, herbes, pain, feta, olives en un seul arrêt
Le REWE de Nippes sur Neusser Straße est ouvert 07h00 à 22h00 du lundi au samedi, fermé le dimanche, si tu arrives tard ou veux des courses pour cuisiner le dimanche, anticipe, le Späti à côté couvre le dimanche mais avec 30% de marge
Les heures calmes s'appliquent aussi aux cuisines, les deux auberges de jeunesse imposent 22h00 à 08h00 de calme, ce qui veut dire que cuisiner un curry tardif avec la hotte qui tourne te vaut un rappel poli
Si tu veux une auberge de jeunesse équipée de cuisine dans un emplacement plus central, tu n'en trouveras pas, les auberges de jeunesse de l'Altstadt et du Belgisches Viertel sautent les cuisines, Weltempfänger et 404 sont les seules pour le format cuisine partagée en ville
