Astuce Nº 01
Va tôt au petit-déjeuner Moon. Les œufs à la demande c'est super, mais à 9h il y a une queue de 10 minutes les matins chargés et le petit-déjeuner ferme à 10h pile. Arrive à 7h45 et tu bats la rush et tu prends les œufs les plus frais.
Astuce Nº 02
La station pierogi du dimanche de Zappio, c'est le clou du petit-déjeuner d'auberge de jeunesse à Gdansk : 4-5 farces en rotation (fromage blanc sucré, pomme de terre, choucroute champignon), faites fraîches. Va à 9h, pas à 10h, pour les attraper chauds. Zappio est la seule auberge de jeunesse qui fait ça et des voyageurs d'autres auberges de jeunesse essaient parfois de se glisser (ne le fais pas : sois respectueux du voisinage).
Astuce Nº 03
Le continental de Trip & Hostel finit à 10h et la réception ne laissera pas sortir la nourriture. Si tu as un matin serré, mange debout à l'arrivée ou saute et va au Bar Mleczny Neptun sur Dluga (ouvre à 7h) pour un repas chaud plus complet à coût similaire.
Astuce Nº 04
Si ton auberge de jeunesse n'inclut pas le petit-déjeuner, Bar Mleczny Neptun (Dluga 33-34), Bar Mleczny Stagiewna (Spichrzowa 8), et Cafe Borcz (Stagiewna 9, option moderne hipster) sont tous à 4-6 minutes de n'importe quelle auberge de jeunesse de la vieille ville. Neptun ouvre à 8h, Borcz à 9h. Tous acceptent les cartes.
Astuce Nº 05
Pour un café de spécialité après le petit-déjeuner de l'auberge de jeunesse, Drukarnia sur Mariacka ouvre à 9h avec de vrais flat whites (22 PLN). Bon pour un deuxième café avant un walking tour. Le Wi-Fi marche, assez calme pour les emails du matin.