“Um viajante numa estadia longa em Jaipur ou a controlar o orçamento deve basear-se no Hostel Ivory ou no Ali Baba, onde a cozinha está mesmo pensada para cozinhar regularmente em vez de para uma refeição aquecida ocasional. Quem tem restrições alimentares beneficia mais de uma cozinha a sério aqui, já que a cena de restaurantes de Jaipur, embora vasta, nem sempre é transparente sobre os ingredientes exatos de um prato partilhado.”
O Ali Baba Hostel & Homestay oferece quartos familiares com varanda, máquina de lavar roupa e isolamento acústico, a 18 minutos a pé do Hawa Mahal. O jardim e a cozinha partilhada juntam-se a uma lareira e a aulas de cultura local, com o Jantar Mantar a 2,2 km.
O Jaipur Jantar Hostel organiza noites de stand-up comedy junto a aulas de yoga, ciclismo e noites de cinema, a 12 km do aeroporto internacional de Jaipur. O jardim, o terraço e a cozinha partilhada rodeiam um restaurante que serve cozinha indiana, asiática e internacional.
O Hammock Hostels fica a 2,1 km do Jal Mahal e 2,2 km do Jantar Mantar e do City Palace, com o Hawa Mahal a 2,3 km. Os quartos têm casa de banho privada com banheira e bidé, e a cozinha partilhada junta-se a uma receção 24 horas e limpeza diária.
O Blue Beds Hostel fica em C-Scheme, a 2,3 km de Sindhi Camp e 2,4 km do templo Birla Mandir. Cada quarto tem varanda, e a sala comum com ar condicionado serve chai grátis todos os dias às 18h, junto a uma cozinha partilhada e uma loja de recordações.
O Jai Kutir Homestay fica a 3 minutos a pé do Hawa Mahal, com um terraço virado diretamente para o monumento. Os quartos têm casa de banho privada e ar condicionado, e a cozinha partilhada e a sala de jogos com jogos de tabuleiro ficam junto à sala comum.
O Hostel ivory tem quartos familiares com vista para o jardim ou para a montanha, a 2,4 km do Jalmahal e 2,6 km do Jantar Mantar. A cozinha partilhada está bem equipada com máquina de lavar loiça e micro-ondas, e o jardim inclui zona infantil e cantos de piquenique.
Compra alimentos perto do Jal Mahal se ficares no Hostel Ivory ou no Hammock Hostels, é mais perto do que trazer ingredientes da cidade velha.
Reserva o Jai Kutir se quiseres cozinhar enquanto olhas para o Hawa Mahal a partir do terraço, é a única cozinha desta lista com essa vista específica.
Usa a zona de refeições do jardim do Ali Baba para uma refeição cozinhada em vez de comer lá dentro, faz parte do que dá ao hostel a sensação de homestay.
Trata a cozinha do Blue Beds ou do Jaipur Jantar como apoio para uma noite tranquila, não como a principal razão para reservar qualquer um deles.
Leva os teus próprios temperos básicos se cozinhares mais do que uma noite ou duas, as prateleiras da cozinha partilhada nem sempre são reabastecidas com fiabilidade.
