Astuce Nº 01
Réserve YASI si le petit-déjeuner est un critère de réservation : c'est véritablement le meilleur petit-déjeuner d'auberge de jeunesse en France et les voyageurs le disent par le prénom du chef. Réserve une option moins chère et marche jusqu'à une boulangerie si le petit-déjeuner est juste un bonus.
Astuce Nº 02
Le créneau 06h30-07h30 le matin c'est quand toutes les boulangeries lyonnaises sont fraîches ; les buffets d'auberge de jeunesse ouvrent 07h30 au plus tôt. Si tu as un train à prendre, la boulangerie est plus rapide. Jocteur place Sathonay et Pralus rue Emile Zola ouvrent tous deux à 06h30.
Astuce Nº 03
Vérifie soigneusement l'inclusion du petit-déjeuner au moment de la réservation : celui de YASI est habituellement inclus mais certains tarifs tôt excluent, et celui de HI est habituellement inclus mais certains lits en dortoir excluent. Ne présume pas, confirme sur les conditions de tarif.
Astuce Nº 04
Les Halles Paul Bocuse ouvrent à 07h00 et un plateau d'huîtres plus un verre de Muscadet chez Maison Pupier est l'alternative petit-déjeuner lyonnaise qui n'est pas sur les listes touristiques. 10-12 € pour huîtres et vin ; sans réservation, que du walk-in. 3e arrondissement.
Astuce Nº 05
Pour le café spécifiquement, Mokxa Torréfaction (12 min à pied de Le Flâneur) et Nerö (8 min à pied de The People) font le meilleur café de spécialité à Lyon. Utilise-les pour un deuxième café de la journée : aucun n'est une option matinale rapide parce que les deux ouvrent à 08h30-09h00.