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Timișoara Cucina in ComuneGuida classificata

I migliori ostelli con cucina condivisa a Timisoara

Timisoara è il tipo di città in cui cucinare da solo in ostello ha davvero senso: i supermercati rumeni costano dal 30 al 40 per cento in meno rispetto a Italia o Spagna, la dispensa regionale del Banat (fusione ungherese, serba e rumena: salsicce alla paprika, formaggio telemea in stile feta, vini di Recas, ingredienti per i papanasi fatti in casa) ricompensa una cucina che funziona, e un Mega Image o un Profi non è mai a più di cinque minuti da nessun ostello del centro. Due dei tre ostelli di qualità della città hanno una cucina condivisa per gli ospiti: Mosaico Alfetta (una vera cucina d'appartamento in stile palazzo con terrazza al sole e il caffè gratis del mattino di Florentin) e Hostel Antonia (un appartamento al piano interrato con piano cottura, microonde, bollitore e il letto in dormitorio più economico del centro di Timisoara). Hostel Cornel, la terza opzione, è un ostello con sole camere private e non ha cucina.

◉ Classifica · 2 picks
  1. 01Mosaico Alfetta Hostel14
  2. 02Hostel Antonia10
§ 01 — Visto dai viaggiatori
Cucinare da solo in un ostello a Timisoara colpisce il punto dolce europeo del basso budget: nettamente più economico dell'equivalente italiano o spagnolo, con ingredienti regionali che battono ciò che pagheresti al ristorante. I viaggiatori solitari raccontano di tagliare la spesa quotidiana per il cibo da 15 euro (mangiando fuori) a 5 euro (un pasto Profi cucinato più uno spuntino di strada). I due ostelli con cucina si dividono per personalità: la cucina del Mosaico Alfetta è lo spazio sociale (Florentin, caffè, giardino, parquet), mentre quella del Hostel Antonia è lo spazio funzionale (interrato, codice PIN, ben attrezzata, senza padrone di casa). Gli ospiti italiani e francesi in particolare preferiscono la cucina del Mosaico per l'energia del padrone di casa; i backpacker che attraversano da Belgrado spesso dormono al Antonia solo per usare il piano cottura di passaggio. La lamentela più comune in entrambe: mancano i piccoli utensili. Porta un apriscatole e un coltello piccolo se cucini sul serio.
§ 02 — La lista classificata

La nostra Top 2

Mosaico Alfetta Hostel
01
9.3597 recensioni14/night

Mosaico Alfetta Hostel

Mosaico Alfetta è l'ostello con il punteggio più alto di Timisoara (9,3 su 597 recensioni), in un edificio asburgico restaurato al confine tra Cetate e Iosefin, a quattro minuti a piedi dal Bastione Theresia. Florentin, il proprietario, prepara caffè e brioche per gli ospiti ogni mattina e compare per nome in quasi tutte le recensioni. Camere familiari con bagno privato e balcone, dormitorio da 8 letti, cucina condivisa, giardino e parcheggio privato gratuito — prezzo da ostello in un edificio che sembra un palazzo.

  • 9,3 su 597 recensioni
  • Florentin prepara caffè e brioche ogni mattina
  • Edificio asburgico restaurato con parquet e balconi
  • Parcheggio privato gratuito — raro a Cetate
Hostel Antonia
02
7.1452 recensioni10/night

Hostel Antonia

Hostel Antonia è il letto più economico a prezzo da ostello del centro di Timisoara: un appartamento al piano interrato a 600 metri a est della piazza Unirii con dormitorio da 6 letti, cucina condivisa ben attrezzata e bagno privato. Autocheck-in con codice PIN, gestito da un volontario, intorno ai 10 euro a notte. Punteggio 7,1 su 452 recensioni con la divisione bimodale tipica degli ostelli a basso budget: chi è venuto per il prezzo e per la cucina lo valuta con allegria; chi è venuto aspettandosi una pensione lo valuta duramente.

  • 7,1 su 452 recensioni
  • 10 euro a notte, il più economico del centro di Timisoara
  • Cucina condivisa ben attrezzata con piano cottura e microonde
  • Autocheck-in 24 ore con codice PIN
§ 03 — Consigli

Dritte per scegliere un ostello con Cucina in Comune a Timișoara

Consiglio Nº 01

Profi sul Bulevardul Mihai Viteazul (due minuti dal Hostel Antonia, dieci dal Mosaico Alfetta) e Mega Image in via Eugeniu de Savoya (il più vicino agli ostelli centrali) sono le opzioni per la spesa di tutti i giorni. Classici del Banat: formaggio telemea 1,50 euro per 200 g, vino di Recas 4 euro a bottiglia, farina di polenta 1 euro, salsiccia alla paprika 3 euro per 200 g, pane fresco 0,60 euro.

Consiglio Nº 02

Il mercato contadino della domenica mattina a Iosefin (Piazza Iosefin, dalle 7 alle 13) è dove ci sono i veri prezzi locali. Formaggio fresco in stile brousse a 4 euro al chilo, salsiccia affumicata del Banat direttamente dal produttore a 8 euro al chilo, verdure di stagione a metà del prezzo del supermercato. Porta contanti, nessuno accetta carta.

Consiglio Nº 03

Per i papanasi a casa: compra 250 g di ricotta (branza de vaci) in qualsiasi supermercato, mescola con un uovo, due cucchiai di farina, un pizzico di sale e zucchero, friggi in piccole ciambelle, servi con panna acida (smantana) e marmellata. Costo totale 1,50 euro per due; prezzo al ristorante 5 a 7 euro. La ricetta è sul frigo di ogni nonna rumena.

Consiglio Nº 04

Se cucini nella cucina del Mosaico Alfetta, chiedi prima a Florentin: di solito ti offrirà le pentole più grandi anziché quelle piccole formato sacco da viaggio, e lo scaffale delle spezie ha paprika del Banat e sale affumicato che lui mantiene per gli ospiti. All'Hostel Antonia la cucina non è supervisionata, porta olio d'oliva e sale a meno che tu non li trovi già sullo scaffale.

§ 05 — In altre città

I Cucina in Comune in altre città

Francia
Bordeaux
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Repubblica Ceca
Praga
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Ungheria
Budapest
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Portogallo
Lisbona
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Germania
Berlino
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Paesi Bassi
Amsterdam
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Italia
Roma
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Irlanda
Dublino
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§ 06 — FAQ

Risposte rapide.