Dica Nº 01
O Kölsch começa em torno de 2,20 a 2,50 EUR a Stange de 0,2L em bares de hostel, um pouco mais barato do que em brauhaus, onde fica em 2,50 a 2,90 EUR somando a marcação a lápis e a gorjeta esperada
Dica Nº 02
Se quiser comparar Kölsch, os brauhauses fazem isso de maneira informal: peça uma Stange no Früh, caminhe 4 min até o Sion para a próxima, depois o Päffgen na Friesenstraße — cada cervejaria tem gosto ligeiramente diferente e só os locais podem fingir que diferenciam às cegas
Dica Nº 03
Não tente pedir Alt ou Pils em Colônia: o Alt é de Düsseldorf e a rivalidade Köln Düsseldorf é real, você ganha um sorriso de canto de qualquer Köbes
Dica Nº 04
Os bares de hostel ficam abertos até mais tarde do que os brauhauses, útil quando você desce de um trem das 23:30 e quer um drink, Station Hostel e Wohngemeinschaft são as opções tardias, os DJH fecham às 22:00
Dica Nº 05
Na semana do Karneval, a cidade inteira vira bar — os bares de hostel continuam abertos mas ficam secundários em relação às festas de Veedel na rua, reserve seu hostel com meses de antecedência se quiser estar na cidade no período
