Qual hostel de Montpellier tem a melhor cozinha?

JOST Saint-Roch tem a cozinha maior e mais animada, com micro-ondas e mais bocas de fogão, e o bar do lado para depois do jantar. A do Le Maje é menor e mais tranquila mas funciona muito bem para casais e viajantes solo que querem comer cedo. Os dois têm fogão, geladeira e utensílios básicos.

Que horas ir comprar nas Halles Castellane?

Mire entre as 9:00 e as 11:00 de terça a sábado, quando as bancas de peixe e vegetais ainda estão completas. Domingo de manhã é o mercado social, os locais vão tomar café e almoçar, mas as bancas começam a fechar por volta do meio-dia. Fechado às segundas.

Le Maje é mesmo só para 18+?

Sim. A regra da casa do Le Maje é 18 anos mínimo no check-in e crianças não permitidas. JOST Saint-Roch não tem restrição de idade e recebe famílias.

Onde os locais compram vinho?

Para produtores do Languedoc, caminhe até as Caves Notre-Dame (6 min de qualquer hostel) na rue de la Loge: têm a linha completa Pic Saint-Loup, Faugères e Picpoul de Pinet a partir de 8 € a garrafa. As Estivales de sexta (junho-set) vendem direto do produtor pelo mesmo preço.

Posso guardar sobras?

Sim, os dois hostels têm geladeiras na cozinha compartilhada com espaço etiquetado. Le Maje é menor, chegue cedo para pegar uma prateleira. JOST tem mais capacidade mas roda mais rápido: etiquete sua sacola com data e número do dormitório e consuma em 48 horas.

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Montpellier Cozinha CompartilhadaGuia classificado

Hostels de Montpellier com cozinha compartilhada

Montpellier é uma cidade universitária do sul da França com os hábitos culinários que vêm junto: os estudantes dividem cozinhas, os locais fazem compras nas Halles Castellane, e os hostels com cozinhas de verdade são o jeito de esticar o orçamento num fim de semana no Languedoc. Os dois hostels viáveis de Montpellier (Le Maje na rue de la République dentro do Écusson, e JOST Saint-Roch a 3 min da estação) mantêm cozinhas compartilhadas reais, mas estão em extremos opostos da animação. Le Maje é pequeno, tranquilo, e funciona para o viajante solo que faz uma massa com um rosé do Languedoc no início da noite; a cozinha do JOST Saint-Roch é mais ativa, tem micro-ondas, e é a opção cozinha social se você quer conversar em cima da tábua.

◉ Ranking · 2 picks

01JOST Auberge de Jeunesse Montpellier Centre St Roch€28
02Le Maje Hostel€26

§ 01 — Visto por viajantes

“Os viajantes que cozinham nos hostels de Montpellier mencionam duas coisas nas avaliações: o quanto economizam numa viagem pelo Languedoc (a maioria está fazendo a rota TGV Espanha-Itália e parando em Montpellier por uma ou duas noites), e o quanto a cultura de cozinha é genuinamente social, não utilitária. A sinuca do Le Maje no térreo vira o ponto pós-jantar para grupos que dividiram um fogão. Os hóspedes do JOST comem na cozinha e migram para o bar. Os viajantes alemães e holandeses repetem nas avaliações que a compra nas Halles Castellane é a melhor parte da viagem: a banca de vegetais na entrada, os 100 g de queijo de cabra, o rosé do Languedoc a 5 €. A regra de 18+ sem crianças no Le Maje é elogiada pelos cozinheiros tranquilos e apontada como restritiva pelos viajantes em família (JOST é a resposta nesse caso).”

§ 02 — A lista classificada

Nosso Top 2

★ 8.42,475 avaliações€28/night

JOST Auberge de Jeunesse Montpellier Centre St Roch

JOST Saint-Roch é o carro-chefe da rede em Montpellier, 8,4 com 2.475 avaliações. Camas estilo cápsula com cortina e luz de leitura, piscina no terraço (10 € o passe diário), um bar de verdade com música ao vivo e karaokê, restaurante próprio para almoço e jantar, e um dos melhores cafés da manhã em hostel francês. A 3 min a pé da estação Montpellier Saint-Roch.

Camas cápsula com cortinas
Piscina no terraço (mai-out, 10 €)
Bar, restaurante e café da manhã
3 min da estação Saint-Roch

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★ 7.11,517 avaliações€26/night

Le Maje Hostel

Le Maje é o hostel barato do centro de Montpellier, na 4 rue de la République, dois quarteirões ao sul da place de la Comédie. Cozinha compartilhada, terraço, sala de jogos com sinuca e dardos, café da manhã vegetariano à la carte. 7,1 com 1.517 avaliações, os locais destacam a nota de 8,8 em localização.

Dentro do Écusson pedonal
Sinuca e sala de jogos
Cozinha compartilhada
5 min da Comédie e da estação

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§ 03 — Dicas

Dicas pra escolher um hostel com Cozinha Compartilhada em Montpellier

Dica Nº 01

Caminhe 6 min do Le Maje (8 min do JOST) até as Halles Castellane: aberto de terça a domingo, 7h30 às 13h30. Melhor peixaria da cidade, a banca de vegetais dos Mas à direita iguala preços de supermercado, a banca de queijo faz 100 g de pélardon a 4 €.

Dica Nº 02

Se os mercados estão fechados, o Carrefour City da rue Maguelone (5 min de qualquer hostel) fica aberto até as 22:00. O Monoprix da rue de la Loge fecha às 21:00 e tem melhor seleção de massa fresca e vinhos do Languedoc.

Dica Nº 03

Cozinhe antes das 20:30 no Le Maje: a sala de jogos do térreo toma o espaço social depois disso e a cozinha se esvazia. A do JOST vai até mais tarde porque o bar atrai as pessoas.

Dica Nº 04

Sexta de junho a setembro, caminhe até a Esplanade para Les Estivales: kit de degustação a 6 €, food trucks, música ao vivo grátis. Compre os ingredientes do jantar de hostel ali se quiser uma noite 100% produtores do Languedoc.

Dica Nº 05

Dias quentes (junho-agosto), faça um jantar de prato frio: tielle sétoise (torta de polvo de Sète, 4 € nas Halles), pélardon, baguete, salada de tomate, rosé Pic Saint-Loup. Sem cozinhar, sabor local total.

§ 04 — Outras vibes