Consejo Nº 01
Desde Danhostel Aarhus City, camina 4 minutos al norte por Mejlgade hasta Lecoré: kanelsnegl recién salido del horno a las 7h30, café de filtro 35 DKK, el cruasán también es mejor que el del hostel.
Consejo Nº 02
Desde Aarhus Hostel og Hotel al sur de la ciudad, la jugada de panadería es más complicada (estás fuera del cinturón del Barrio Latino): toma el desayuno del hostel, y guarda tus 30 DKK de café para una parada en La Cabra Bakery yendo al centro.
Consejo Nº 03
Desde Danhostel Aarhus en Risskov, el desayuno del propio hostel es la opción inteligente: la panadería decente más cercana está a 12 minutos en el centro de Risskov, y el bufé del hostel tiene la mayor variedad de arenque marinado y pan de centeno de los tres (la fórmula más auténticamente danesa).
Consejo Nº 04
Si estás en Aarhus un sábado o un domingo, las colas en Lecoré y La Cabra empiezan a las 9 y no aflojan hasta las 11. Apunta a las 7h45 si quieres un kanelsnegl todavía caliente: es cuando salen las bandejas del horno.
Consejo Nº 05
El arenque marinado en el desayuno (sild) es el alimento más divisivo del bufé de hostel danés. Pruébalo una vez en Danhostel Aarhus en Risskov sobre rugbrød con mantequilla. Si no te gusta, lo sabrás de por vida. Si te gusta, sabrás que pedirlo en Stillers Bar más adelante en el viaje.